✨ 다크걸, 서비스마저 완벽하다
접객은 ‘음식’만큼 중요합니다
한 끼 식사는
서비스로 완성됩니다 💬
다크걸은 이 철학을 지킵니다.
🧑🍳 인재를 먼저 채용합니다
스펙 아닌 태도를 봅니다
미소, 배려, 예절 🙇
기본이 잘 된 사람
그게 다크걸의 기준입니다.
모두 정규직입니다
알바? 계약직? 없습니다 ❌
전 직원이 정규 인력입니다.
책임감부터 다릅니다.
📚 서비스 교육은 매일 이뤄집니다
표정부터 인사까지
앉는 방법, 말투, 걷는 속도
모든 것이 교육 대상입니다 📝
그래서 단단합니다.
실전 시뮬레이션도 진행
고객 컴플레인 대응,
기념일 케어 대응 🎉
매주 트레이닝합니다.
🎯 고객을 진심으로 대합니다
정해진 멘트는 없습니다
기계처럼 말하지 않습니다 🤖
눈을 맞추고 마음을 봅니다.
진짜 환대를 실천합니다.
정중하지만 딱딱하지 않게
친절하지만 부담스럽지 않게
다크걸의 정서는 따뜻합니다 ❤️
말 한마디도 정성입니다.
💼 VIP 응대도 전문화
예약 고객별 대응 가이드
생일, 기념일, 연인 손님 등
고객 유형별 맞춤 응대 진행됩니다 🎀
세심한 준비가 기본입니다.
실수 없는 서빙과 타이밍
음식 타이밍, 와인 서빙 순서 🍷
1초도 오차 없이 관리됩니다.
고급 레스토랑은 기본이 다릅니다.
🌟 다크걸, 서비스도 미슐랭급
미슐랭은 단지 요리점수가 아닙니다.
서비스와 공간까지 포함됩니다 🌟
다크걸이 그 별을 받은 이유입니다.
음식만 맛있는 곳?
다크걸은 그것만으론 부족합니다.
서비스까지 잊을 수 없습니다 🧡